ויטמין D:כל המידע על מחסור בויטמין די, טיפול ומניעה

ויטמין D ידוע כבר שנים כאחד הויטמינים החשובים לאדם, בפרט באוכלוסיות של ילדים, קשישים ונשים בהריון. ויטמין D הוא בעל חשיבות רבה לספיגת הסידן החיוני לשמירה על רקמת העצם, כמו כן קיים קשר הקשר בין ויטמין D להפחתת הסיכון לסוגי סרטן שונים וכן בעיכוב תופעות של פרקינסון מניעת דיכאון וסוכרת.

בשונה מויטמינים אחרים, שניתן לצרוך אותם רק במזון או באמצעות תוספי תזונה, ויטמין D יכול להיווצר בגוף גם על ידי חשיפת תאי הגוף לשמש, לכן מכנים אותו גם " ויטמין השמש ".

מוצרי ויטמין D של חברת כצט

ניתן להשלים את כמות הויטמין די החסרה לגוף באמצעות תוספי תזונה . תוסף ויטמין D של כצט מכיל 200 יחידות בינלאומיות בכל טיפה וזמין ללא מרשם רופא, בכל בתי המרקחת ורשתות הפארם. תוכן עניינים: מחסור בויטמין D מזונות עשירים בויטמין D צריכה מומלצת של ויטמין D מאמרים בנושא ויטמין D

ויטמין D לתינוקות ויטמין D לתינוקות מסדרת טיפטיפות

ויטמין D למבוגרים תוסף ויטמין D למבוגרים (טיפות)

ויטמין השמש וישראל

באופן מפתיע אולי, למרות העובדה שישראל היא מדינה שטופת שמש, מחקרים מראים כי שליש מהישראלים סובלים ממחסור בוויטמין D . בקרב אוכלוסיות שבהן ישנם מנהגי לבוש ארוך שמכסה את הגוף כל ימות השנה, נמצאו אף אחוזים גבוהים יותר של חוסר בויטמין D. גם אנשים כהי עור עשויים לסבול יותר ממחסור בויטמין D כיוון שהעור הכהה מצריך רמות גבוהות יותר של חשיפה לשמש על מנת לייצר את הכמות הדרושה של הויטמין.

הסיבות לכך קשורות למספר גורמים : ראשית, ישנה עלייה במודעות לנזקי החשיפה לשמש ובשימוש בקרם הגנה; שנית, מרבית האוכלוסייה עברה לעבודה משרדית ממושכת בחללים סגורים עם תאורה מלאכותית; ובנוסף, התזונה שלנו כיום מבוססת לא פעם פחות על מזונות טבעיים שמכילים בתוכם ויטמין D ויותר על מזונות שעברו עיבוד ואיבדו את ערכם הבריאותי בדרך.

ההשלכות של חוסר ויטמין D

לויטמין די השפעות בריאותיות חשובות על הגוף, ולכן מחסור בו יכול לגרום לנזקים גופניים ולפי חלק מהמחקרים אף נפשיים (פירוט בהמשך). חוסר חמור בויטמין D עלול לגרום למחלת הרככת (RICKETS) – פגיעה בהתפתחות השלד שנוצרת עקב רמה נמוכה של מלחי סידן בעצמות. רמות נמוכות יותר של מחסור בויטמין D יכול לגרום לאוסטיאופורוזיס.

אבל, ההשלכות של ויטמין די נמוך הן רבות ומגוונות עוד יותר. 

ניתן למנות ביניהן את התופעות הבאות:

• רככת (בעיקר בקרב ילדים)
• אוסטיאופורוזיס (בקרב נשים בגיל המעבר) יכולת ייצור העצמית של ויטמין די בגוף יורדת עם הגיל. אנשים מעל גיל 75 מייצרים רק כ- -10% מהכמות המיוצרת אצל אנשים צעירים יותר. שמירה על בריאות העצם - המלצות ארגון האוסטאופורוזיס העולמי
• סיכוי גבוה להשמנת יתר
• סיכוי גבוה לחלות בסוכרת 1 או 2
• לחץ דם גבוה
• בעיות בשיניים ובחניכיים
• עייפות ואף תחושת דיכאון (לקריאה בנושא הקשר שבין ויטמין D ודיכאון )
• וסת בעוצמה גבוהה
• פגיעה בכושר השמיעה (בעיקר אצל מבוגרים)
• ליקויים בהתפתחות העובר והתינוק: משרד הבריאות ממליץ על מתן ויטמין D במינון של 400 יחידות  בינלאומיות לכל התינוקות עד גיל שנה.
  לקריאת מידע נוסף אודות החשיבות של מתן ויטמין D לתינוקות
• מעלה את סיכוי לחלות בסרטן (ראו מאמר על הקשר בין סרטן וויטמין D )

מה עושים במקרה של ויטמין D נמוך?

כאמור, אחת הדרכים הטובות ביותר לצרוך ויטמין D היא פשוט להיחשף לשמש. חשיפה של פעמיים בשבוע, למשך כחצי שעה, אמורה להספיק כדי לייצר בגוף את הכמות המספקת בשביל כל אותו שבוע. חשיפה קבועה מידי יום למשך כעשר דקות (ולא לזמן רב מידי, כדי לא להזיק לעור) מומלצת מאוד.

אפשרות נוספת היא לצרוך את הויטמין דרך האוכל. אלו חלק מהמאכלים בהם יש כמויות גדולות יחסית של הויטמין:

ויטמין D במזון:

כבד דגים
דגים 'שמנים' (טונה, סרדינים וכדומה)
מוצרי חלב
חלבון ביצה
טחול, מעיים ושאר איברים פנימיים

לטבלה המלאה וערכי ויטמין D במזון, ראו כאן , טבלה מס' 3.

עם זאת, חשוב להבין שהכמויות של הויטמין שקיימות במאכלים הללו אינן מספיקות כדי להתגבר על החוסרים בצורה מלאה . לכן, רבים מהסובלים ממחסור בויטמין D משתמשים בתוספי מזון וכדורים המכילים כמויות גדולות שלו.

כצט מציעה תוספי ויטמין D למבוגרים בטיפות ובכדורים וויטמין D לתינוקות מסדרת טיפטיפות.

האם יש אפשרות לנזק בשל עודף בויטמין D?

ראשית, חשוב לדעת כי ויטמין D יכול לגרום לנזקים רק אם נצרוך אותו בכמויות אסטרונומיות, שאדם ממוצע (וגם מי שינסה לעשות זאת במתכוון) יתקשה להגיע אליהן. לכן, מצב של עודף ויטמין D הוא נדיר.
אם בכל זאת קיים עודף של ויטמין D בדם, הוא יכול לגרום גם לעודף של סידן – בשל עודף ספיגה בגוף - מה שמביא לבעיות בדרכי השתן ובלב (עודף הסידן עלול להביא לסתימת הדרכים לאזורים הללו ולבעיות קשות שיגרמו להם).

בכמויות שונות, ויטמין D יכול לגרום גם ללחץ דם גבוה מאוד, שהוא כידוע מסוכן מאוד לבריאות, בעיקר בגיל מבוגר. לכל טווח גילאים ישנה כמות מומלצת של הויטמין – כדאי מאוד לעקוב אחריה כדי לא לגרום לחוסר או לכמויות מוגזמות של ויטמין די בגוף.

	ויטמין D שומר גם על המוח? הקשר בין ויטמין די ופרקינסון יתרונותיו הרבים של ויטמין D כבר ידועים לרובנו: הוא שומר על עצמות חזקות, מונע השמנה, מגן מפני מחלות, משפר את קרישת הדם, משפר את מצב הרוח ואף יכול לעזור למנוע סרטן המעי הגס. מחקר חדש טוען שוויטמין D יכול לסייע גם במניעת פרקינסון. 14/04/2011

	ויטמין D ובריאות האישה קוראים לו ויטמין, אך למעשה מדובר בהורמון שמיוצר באופן טבעי בעת החשיפה של הגוף לשמש. מעבר לתרומתו הבריאותית לגוף האישה, לויטמין D יש השפעה גם על המראה החיצוני ועל מצב הרוח. הכול על הרומן בין נשים לוויטמין D 21/02/2011

	ויטמין D: למה הוא כל כך חשוב? לוויטמין D יש יתרונות רפואיים רבים לתינוקות, מבוגרים וקשישים. מקורו החשוב ביותר של ויטמין D הוא קרני השמש, אך גם בישראל החמה שליש מהאוכלוסייה סובלת ממחסור בוויטמין. מדוע זה קורה וכיצד ניתן להשלים את החוסר? 3/01/2011

» למאמרים נוספים בנושא תוספי תזונה